【オーナーからのコメント】 忙しいあなたの救世主！！毎日献立考えるの大変ですよね、、、。 チャチャっと簡単にすませたい時ありますよね。 そんな時に便利な有機回鍋肉の素！安心安全なオーガニックなのがとっても嬉しい♡ 他にも青椒肉絲の素、麻婆の素もご用意がございます。 【商品説明】 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理 忙しい時に嬉しい美味しくて安心素材の惣菜の素 ■原材料 有機米味噌(有機米（国産）、有機大豆（国産）、食塩)、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機米発酵調味料、食塩、オイスターエキス、有機にんにく、胡麻油、唐辛子、有機醤油(大豆・小麦を含む) ■内容量 100ｇ×4袋セット 有機米味噌をベースに有機砂糖の甘み、瀬戸内海産カキから造ったオイスターエキスや有機醤油の旨みを加えた、有機回鍋肉の素です。 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。 忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。 ・キャベツ、豚バラ肉、長ネギを炒めて本品を加えるだけで手軽に美味しく仕上がる、有機回鍋肉の素 ・にんにくは100%国産有機 ・国産有機米・大豆（非遺伝子組換）を使用し、熟成させた有機米味噌を使用 ・砂糖は海外産有機砂糖を使用 ・食塩はシママースを使用 ・オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用 ・胡麻油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出した胡麻油 ・醤油は国産有機丸大豆（非遺伝子組換）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用 ・たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料不使用 【作り方】（本品一袋:2～3人前） [材料]キャベツ（1口サイズ）:大2～3枚（約150g）、豚バラ肉（スライス）:約200g、長ネギ（斜め切り）:1/2本（約50g）（※ピーマン等のお好みの野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。） ①野菜を炒める 熱したフライパンに油を入れ、キャベツを炒めます。炒めたキャベツは一旦別の皿に取っておきます。 ②肉を炒め、本品を加える 再度熱したフライパンに油を入れ、豚肉と長ネギを炒め、豚肉に火が通ったらいったん火を止め、本品を加え具材とからませるように中火で炒めます。 ③野菜を戻す キャベツを戻し、炒め合わせれば完成です。

【オーナーからのコメント】 忙しいあなたの救世主！！毎日献立考えるの大変ですよね、、、。 チャチャっと簡単にすませたい時ありますよね。 そんな時に便利な有機青椒肉絲の素！安心安全なオーガニックなのがとっても嬉しい♡ 他にも回鍋肉の素、麻婆の素もご用意がございます。 【商品説明】 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理 忙しい時に嬉しい美味しくて安心素材の惣菜の素 ■原材料 有機醤油（有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩）、有機にんにくピューレー、有機砂糖、有機コーンスターチ、有機米醗酵調味料、食塩、有機ぶどう果汁、有機しょうが、オイスターエキス ■内容量 100ｇ×4袋セット 有機醤油をベースに有機砂糖・果汁の甘みを加え、瀬戸内海産カキから造ったオイスターエキスなどで旨みを出した、有機青椒肉絲の素です。 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です。 ・ピーマン、肉、たけのこを炒めて本品を加えるだけで美味しく手軽に仕上がる、有機青椒肉絲の素 ・にんにく、しょうがは100%国産有機。 ・醤油は国産有機丸大豆（非遺伝子組換）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用 ・有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用して甘みを出した ・食塩はシママースを使用 ・オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用 ・たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料不使用 【作り方】（本品一袋:2～3人前） [材料]ピーマン（細切り）:中4個（約100g）、牛肉または豚肉（細切り）:約100g、水煮たけのこ（細切り）:約100g ①野菜を炒める 熱したフライパンに油を入れ、ピーマン・たけのこを炒めます。サッと炒めた後一旦別の皿に取っておきます。 ②肉を炒め、本品を加える 再度熱したフライパンに油を入れ、焦げないように肉を炒め、火が通ったらいったん火を止め、本品を加え肉にからませるように中火で炒めます。 ③野菜を戻す 野菜を戻し、炒め合わせれば完成です。

【オーナーからのコメント】 忙しいあなたの救世主！！毎日献立考えるの大変ですよね、、、。 チャチャっと簡単にすませたい時ありますよね。 そんな時に便利な有機麻婆の素！安心安全なオーガニックなのがとっても嬉しい♡ 他にも回鍋肉の素、青椒肉絲の素もご用意がございます。 【商品説明】 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理 忙しい時に嬉しい美味しくて安心素材の惣菜の素 ■原材料 有機醤油（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩）、有機米味噌（大豆を含む）、有機ばれいしょでんぷん、有機米発酵調味料、有機砂糖、有機にんにくピューレ―、野菜（有機しょうが、有機たまねぎ）、有機米酢、魚醤（いかを含む）、唐辛子、昆布、オイスターエキス、食塩 ■内容量 100ｇ×4袋セット 有機醤油と有機米味噌をベースに有機にんにくと有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えました。麻婆豆腐の他、麻婆茄子、麻婆春雨などにも使えます。 ・ひき肉や野菜と本品を炒めるだけで美味しく手軽に仕上がる、麻婆の素 ・にんにく、しょうが、たまねぎは100%国産有機 ・醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用 ・米味噌は、国産有機米・大豆（遺伝子組み換えでない）を使用し、熟成させた有機米味噌を使用 ・砂糖は有機砂糖を使用 ・醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100％の有機純米酢を使用 ・日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用 ・オイスターエキスは瀬戸内海産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキスを使用 ・たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料不使用 ・素材を変えて麻婆豆腐や、麻婆茄子、麻婆春雨などに 【麻婆豆腐の作り方】（本品一袋:2～3人前） [材料]豆腐:約200g、挽き肉:約800g、ネギ（小口切り）:約30g ①挽き肉を炒める 熱したフライパンに油を入れ、挽き肉を焼き色がつくまで炒めます。 ②火を止め本品を加え、豆腐を加える いったん火を止め、本品を加えます。豆腐を加え中火で豆腐に熱を通します。 ③ネギを加える ネギを加え、炒め合わせれば完成です。